紹介店舗（麺類）2店舗目

さんだ屋　岐阜県多治見市小名田町1丁

この記事では、私の行きつけである岐阜県多治見市小名田町1丁目にある「さんだ屋」さんでいただいた中華そばセットをご紹介します。

さんだ屋さんは、昼は絶品の中華そばが楽しめるラーメン店、夜は美味しい焼肉が味わえる焼肉店と、二つの顔を持つユニークなお店です。まぁ、昼でもお肉は味わえますが…。

お店の場所は、岐阜県多治見市にある高田郵便局のすぐ真横。入り口の看板にあるランプが光っていれば営業中というサインなので、参考にしてみてください。たまに臨時休業もあるので、訪れる際はご注意ください。

入り口を入ってすぐ右手には靴箱があるので、靴を脱いで上がります。右手に個室があり、一番手前の部屋は2組のお客さんが座れるようになっています。焼肉用の網がありますが、お昼時は蓋がしてあるのでご安心ください。

さらに奥へ進むと、まるでバーのような雰囲気のカウンター席があります。こちらでは焼肉はできませんが、お昼の中華そばをゆっくりと味わうことができます。ちなみに、おしぼりは昼の時間帯はセルフサービスになっているので、ご自由に取っていきましょう。

「中華そばだけを軽く食べたい」という方には単品がおすすめです。一方で、「しっかりお腹を空かせている！」という方には、右のメニュー画像にある中華そばとセットメニューが断然おすすめですよ。

今回私が注文したのは、中華そばと黒毛和牛タタキ丼のセットの大盛です。大盛はどちらか片方だけでも可能で、それぞれにつきプラス100円がかかります。それでもこの満足度で1,200円はかなりお得感がありますね！

まず、セットの黒毛和牛タタキ丼からご紹介しましょう。画像では少し小さく見えるかもしれませんが、実際はかなりのボリュームです。ライスに対してお肉が少ないと感じる方もいるかもしれませんが、心配いりません。特製のソースが絶妙で、お肉なしでもご飯が進むほど美味しいんです。お肉は驚くほど柔らかく、それでいて程よい弾力も持ち合わせています。お腹が空いていれば、あっという間にぺろりと完食できる美味しさですよ。

中華そばの方もご紹介。あっさりとした味わいながらも、しっかりと出汁が効いていて、全く飽きがこないのがすごいところ。何回食べても「美味しいなぁ」と感心してしまいます。麺は少し柔らかめで、スープによく絡みます。トッピングのチャーシューも変な硬さが一切なく、とろけるような柔らかさで美味しくいただけます。

「さんだ屋」さんの中華そばは、まさに心温まる一杯。お昼時には多くのお客さんで賑わうのも納得の美味しさです。多治見市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。ただし、お昼の開店直後には店主さんが近くにいない場合があります。大きな声で呼んでみてください。必ず来てくれますので。

私が行った店舗位置は以下のマップで確認できます。